つけ麺記~麺処ほん田@東十条

麺処ほん田

食べログ3.87
2018百名店



東十条のほん田に行ってきました。
ここは知名度がありますが
いきずらい場所だったので
行くのを敬遠していましたが
台風の朝、すいてるかなと思い立ち行ってきました。

場所は東十条駅から歩くこと数分の立地ですが
私は家からバイクのほうが早いので

バイクで行きました。

住宅街の中って感じの立地ですが
分かりやすさでは普通です。

地図見ればわかります。

到着時点では土曜、12時15分で並んでいる先客は5人
食券をまず買います。

最初からつけ麺一択です。

濃厚魚介ちゃーしゅつけ麺1080円

ぽちっと

あとは休日なので自分にご褒美で中盛50円

にぎりしめて並びます

7人目までは椅子があります
座ってすぐ店員さんに食券を渡します

ゆず風味と魚介風味があると言われ

魚介をチョイス

待つこと10分で入店です。

店内はカウンターのみで、一番左端を指定されしばし待ちます。

5分足らずで着丼



早速頂きます。

俺の好きな中太面、つけ汁は濃厚ってかいてあるにはシャバってますが

食べてみると濃厚でした。

俺の好きな甘過ぎない味で好みでした。

チャーシューも二種類で低温調理のチャーシューはおいしかったです。

汁、麺共に好みでした。
3分で完食。スープ割はせず汁は残しました

減塩です

隣の方にもう食べたの?って顔で見られました

この店はまた行きたいです

ごちそうさまでした

満足度★★★☆☆
再訪度★★★☆☆

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